UNSER "BAUKASTEN":

Wenn man mal keine Lust auf Rind hat, 

kann man auch Schweinelendchen, Lammkotelett,

Hühnchenfilet oder Fleisch-Spieße

mit unseren separaten Beilagen kombinieren...

Kuck ma hier (komprimiert):

In unserer Speisenkarte sind verwendete Zusatzstoffe und Allergene laut Verordnung gekennzeichnet.

SALATE

GRIECHE                                                                                                                            Bunter Salat mit Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Feta-Käse     € 7,50

CHICKOLINO                                                                                                                          Salat-Mix mit gebratener Ananas und Streifen von der Hühnchenbrust     € 7,50

GAUCHITO 

Blattsalate mit Kürbiskernöl, Rindfleischstreifen, Grillspeck

und frischen Champignons     € 9,50 

HAUSGEMACHTE SUPPEN

Gulaschsuppe  |  Rindfleischsuppe  |  Tagessuppe     € 3,00

KÄSE

SCHAFSKÄSE natur 

mit Cocktailtomaten, Zwiebeln und Olivenöl     € 7,50

MOZZARELLA-STICKS   

im grünen Salatbett mit Tomaten, Basilikum und pikantem Dip     € 7,50

GEBACKENER CAMEMBERT

mit Preiselbeeren, Ananas, Cocktailsauce und frittierter Petersilie     € 7,50

FISCH

KNOBI-GARNELEN                   

in heißem Chili-Limetten-Öl mit Petersilie     € 9,50

SEPIA                                                                                                                                     mit Knoblauch, Petersilie und Zitrone     - Preis nach Gewicht -

KLEINE KALMARE           

in feinem Olivenöl mit Meersalz gebraten     - Preis nach Gewicht -

SPECIALS

"FIFTY-FIFTY"  

Fleischspieß und Cevapcici mit rohen Zwiebeln,

Schmand-Dip und Pommes frites     € 14,50

"KASSELÄNER"                                                                                                                     Mild geräuchertes Nackensteak mit Schmand und Kochkäse überzogen, Kartoffelspalten     € 12,00

"HARLESHÜHSER OSSE" 

Pfeffriges Rumpsteak (ca.200g) mit körnigem Senf, Speck und Zwiebeln, Twisterkartoffeln     € 16,50

"McMAZinger" KLASSISCH    

200g gegrilltes Rinderhack mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Ketchup, Majo

und Käse überbacken, Pommes frites     € 9,50

"McMAZinger" RELOADED    

200g gegrilltes Rinderhack mit Tomate, Zwiebel, Jalapenos, BBQ-Sauce,

Sesam und Grillspeck, Pommes frites     € 9,50

"McMAZinger" CARAMBA    

200g gegrilltes Rinderhack mit gebratenen Zwiebeln, Champignons,

Paprika und Chimichurri, Pommes frites     € 9,50

"FRAU WIRTSHAUS' CUT"    

Zwei Minutensteaks vom Rind (ca. 220g) mit leichtem Fettrand,

geschmolzene Kräuterbutter, Pommes frites     € 15,00

FEINSTES RINDFLEISCH AUS ARGENTINIEN

- Steaks und Beilagen nach Wahl -

RUMPSTEAK

-Der Klassiker ohne Fettrand-

200g  € 13,00   |   250g  € 16,00   |      300g  € 19,00     ...geht auch größer.

RIB-EYE STEAK

-Aus der aromatischen Hochrippe mit Fettkern-

250g  € 14,50   |   350g  € 19,00

FILETSTEAK

-Das zarteste Stück der Rinderlende-

180g  € 15,00   |   250g  € 20,00

BEILAGEN

Kräuterbutter*  |  Zwiebeln  |  Schmand-Dip* |  Dynamit*  |  Pfeffersauce*  Champignons  |  Sauce Hollandaise   |   Chimichurri*  |  Grillspeckstreifen

Grüner Pfeffer  |  Knoblauch in Olivenöl*  

                                                                 jeweils plus € 1,50             

                                                                                                             *eigene Herstellung

Pommes frites   |   Kartoffelspalten   |   Rösti-Taler   |   Twister fries   |   Kroketten

                              jeweils plus € 1,50

Folienkartoffel mit Schmand  |  Bratkartoffeln  |  Grüne Bohnen

                                                   jeweils plus € 3,00

...alles auch kombinierbar mit:

SCHWEINELENDCHEN  (vom Filet, ca. 220g)     € 11,50

LAMMKOTELETTS  (ca. 250g)     € 12,00

HÜHNCHENBRUSTFILETS   (ca.220g)     € 9,50

FLEISCH-SPIESS   (Rind & Schwein, ca. 220g)     € 11,50

BEILAGEN-SALAT   - Dressing wählbar - 

Balsamico-Kräuter   |   Schmand   |   Knoblauch   |   Kürbiskernöl   |   Honig-Senf     € 2,50

ECHTE AHLE WORSCHD VOM DORFE  

-aus des Wirtsmanns "Alter Heimat" Meimbressen-

mit Bauernbrot und Butter     € 7,50

STRAMMER MAX

Schwarzwälder Schinken mit zwei Spiegeleiern auf Bauernbrot     € 7,00

SCHMALZBROT

Häpperchen mit saurer Gurke     € 2,40